Berna SEVER- EGE TELGRAF/ İzmir'in Bergama ilçesi sınırlarında yer alan Kozak Yaylası, Ege Bölgesi'nin doğal ve kültürel zenginliklerini gözler önüne seriyor. Bergama ile Ayvalık ilçe merkezleri arasında, deniz seviyesinden 500-1000 metre yükseklikte konumlanan bu yayla, doğaseverler ve tarih meraklıları için eşsiz bir destinasyon.
Kozak Yaylası, yalnızca doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda keşfedilmeyi bekleyen tarihi ve kültürel değerleriyle de dikkat çekiyor. Kamp-karavan turizmi, eko turizm, mağara turizmi, dağ turizmi ve yayla turizmi gibi birçok turizm potansiyelini barındıran yayla, ziyaretçilerine unutulmaz anılar sunuyor.
KARAVELİLER MAHALLESİ: ÇAM FISTIĞININ BAŞKENTİ
Kozak Yaylası'nın en önemli özelliklerinden biri de çam fıstığı üretimi. Türkiye'nin adeta çam fıstığı deposu olan bu bölge, özellikle Karaveliler Mahallesi'nde yaşayan halkın geçim kaynağı. Fıstıkçamı ormanlarında kozalak hasatı yapan Karaveliler Mahallesi sakinleri, yılda hane başına ortalama 600 bin TL gelir elde ettiklerini belirtiyor.
MADRA DAĞI'NIN ETEKLERİNDE BİR HUZUR MEKANI
Madra Dağı'nın eteklerinde bulunan Kozak Yaylası, Edremit ve Bakırçay olukları arasında yükseliyor. Kubbe şeklindeki Madra Dağı, yaylaya ayrı bir güzellik katarken, tertemiz havası ve yemyeşil fıstık çamı ağaçlarıyla adeta huzurun adresi oluyor.
BERGAMA'NIN LEZZET DURAKLARI
Bergama'ya yolu düşenlerin mutlaka denemesi gereken lezzetler arasında Bergama köftesi, karanfilli leblebi, balık köftesi, kabak çiçeği dolması, tulum peyniri ve subye yumurtası bulunuyor. Ayrıca, tarihi Bergama (Arasta) Çarşısı'nın ünlü karadut suyu da bu lezzet yolculuğunun vazgeçilmezlerinden.
