Edirne’nin Meriç ilçesine bağlı Alibeyköy'de, alternatif bir tarım ürünü olarak ata tohumu ile ekilen coğrafi işaretli yer fıstığında hasat dönemi başladı. İnce kabuklu, kızıl renkteki ata tohumu ile üretilen yer fıstığı, giderek yaygınlaşan ekim alanlarıyla dikkat çekiyor.
HASAT MESAISİ BAŞLADI
Türkiye’de yer fıstığı üretiminde önemli bir paya sahip olan Meriç'te, yer fıstığı hasadı hızla devam ediyor. Yüksek rekolte ve verim bekleyen üreticilerin zorlu hasat mesaisi başladı. Çiftçiler için alternatif bir geçim kaynağı haline gelen yer fıstığı, ekildiği bölgelerde buğday, çeltik ve ayçiçeğine rakip olmayı sürdürüyor. Hasat sırasında elle ve makine yardımıyla topraktan sökülen fıstıklar, eleklerden geçirildikten sonra kurumaya bırakılıyor.
HASAT ŞENLİĞİ DÜZENLENDİ
Alibeyköy'de gerçekleştirilen hasat şenliği, köy meydanında düzenlendi. Edirne Valisi Yunus Sezer, etkinlikte yer alan üreticilere hitaben yaptığı konuşmada, yıllardır devam eden yer fıstığı üretiminin son iki yılda daha da artırılması için çalışmaların sürdüğünü vurguladı.
Vali Sezer, "Fıstığın kendine özgü bir özelliği var. Dekar başına az verim alınıyor ama besleyiciliği ve yağ oranı oldukça yüksek" dedi. Geçen yıl 540 dekar olan ekim alanının bu yıl 1.700 dekara çıktığını belirten Sezer, sözleşmeli tohum ve üretim modeline geçtiklerini ifade etti.
TALİP ARTACAK
Vali Sezer, yer fıstığına olan talebin müthiş olduğunu ve bu ürünün Edirne’nin diğer bölgelerine de yayılacağını ifade etti. Hedeflerinin önümüzdeki yıl ekim alanını 4.000 dekara çıkarmak olduğunu belirten Sezer, "Köylülerimizin ısrarı ile büyüyen bir talep patlaması var. Bu başarı hikayesini daha da ileri taşımak istiyoruz" şeklinde konuştu.
PAZARLAMADA YENİ ADIMLAR
Pazarlama faaliyetleri hakkında da bilgi veren Sezer, Tarım Kredi Kooperatif marketleri ile satışa başladıklarını ve diğer marketlerle de anlaşmalar yapmayı planladıklarını söyledi. Coğrafi işaretli Meriç Alibeyköy yer fıstığının büyük marketlerde yer alarak büyük talep görmeye devam edeceğini vurguladı.
Hasat şenliği, saygı duruşu ve İstiklal Marşı ile başladı. Etkinliğe Edirne Valisi, Vali Yardımcıları, Meriç Kaymakamı, Belediye Başkanı, İl Genel Meclis Başkanı ve birçok kurum müdürü ile üretici kadınlar katıldı.
