Çiğli Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Müdürlüğü tarafından organize edilen atölyede, doğal sirke yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatıldı. Katılımcılar, sirke üretiminin malzeme seçiminden fermantasyon sürecine kadar her aşamasını uygulamalı olarak deneyimleme fırsatı buldu. Ayrıca, sirkenin sağlık üzerindeki olumlu etkileri ve kullanım alanları hakkında bilgilendirildiler.
El Emeği Sirkeler Katılımcılara Hediye Edildi
Atölye sonunda, katılımcılara kendi elleriyle yaptıkları elma sirkesi örnekleri hediye edildi. Kadınlar, Çiğli Belediye Başkanı Onur Emrah Yıldız’a, kadınlara yönelik düzenlenen bu tür etkinliklerde öncülük ettiği için teşekkürlerini ilettiler.
Başkan Yıldız: “Doğal Beslenmeyi Teşvik Ediyoruz”
Başkan Onur Emrah Yıldız, doğal beslenmenin önemine dikkat çekerek, “Günümüzde tükettiğimiz ürünlerin doğal ve sağlıklı olma oranı azalıyor. Çiğli Belediyesi olarak, düzenlediğimiz atölyelerle doğal ürün tüketimini teşvik ediyoruz. Son olarak, doğal sirke yapımını öğreten bu atölyede, kadınlarımız hem evlerinde doğal sirke üretimi yapabilecek hem de bu sirkeleri satarak aile bütçelerine katkıda bulunabilecekler. Ayrıca, atık meyve ve sebzelerin değerlendirilmesiyle israfın önüne geçmeyi ve çevreye duyarlı bir üretim modeli oluşturmayı amaçlıyoruz” dedi.
