Bulaşık makinesi mutfaktaki işleri kolaylaştırırken bazı mutfak gereçleri için uygun olmayabiliyor. Yüksek sıcaklık, yoğun su ve güçlü deterjanlar özellikle ahşap, yapışmaz kaplamalı ve döküm ürünlerde zamanla hasara yol açabiliyor. Ahşap yüzeylerde oluşan çatlakların ise bakterilerin barınabileceği ortam oluşturabileceği belirtiliyor.
AHŞAP MUTFAK GEREÇLERİ MAKİNEYE UYGUN DEĞİL
Tahta kaşıklar, kesme tahtaları ve ahşap saplı mutfak gereçleri bulaşık makinesinde yıkanmaması gereken ürünler arasında gösteriliyor. Yüksek sıcaklık ve yoğun suya maruz kalan ahşap zamanla çatlayabiliyor, eğilebiliyor veya parçalanabiliyor. Bulaşık makinesi deterjanlarının ahşabın doğal yağlarını uzaklaştırması da malzemenin daha kırılgan hale gelmesine neden olabiliyor. Oluşan çatlakların bakterilerin çoğalması için uygun bir ortam oluşturabileceğine dikkat çekiliyor.
Ahşap mutfak gereçlerinin elde yıkanması önerilirken, ürünlerin uzun süre su içerisinde bırakılmaması gerekiyor. İnatçı lekeler veya kötü kokular için yüzeye tuz serpilip yarım limonla ovalanması ve ardından durulanması önerilen yöntemler arasında yer alıyor.
YAPIŞMAZ KAPLAMALI TAVALARA DİKKAT
Yapışmaz kaplamaya sahip tavalar ve fırın kapları da bulaşık makinesinde zarar görebilen ürünler arasında bulunuyor. Sıcak su ve güçlü deterjanların zaman içerisinde kaplamanın aşınmasına neden olabileceği belirtiliyor.
Aşınan kaplamadan kopan parçalar bulaşık makinesinin filtresinde birikerek cihazın bakım ihtiyacını artırabiliyor. Bu nedenle yapışmaz ürünlerin makinede yıkanmadan önce üretici talimatlarının kontrol edilmesi gerekiyor. Ürünün üzerinde bulaşık makinesinde yıkanabilir ibaresinin bulunması halinde de üreticinin bakım ve kullanım önerilerinin dikkate alınması tavsiye ediliyor. Çünkü yapışmaz kaplamaya sahip ürünlerin tamamı aynı dayanıklılığa sahip olmayabiliyor.
DÖKÜM TAVALARIN KORUYUCU TABAKASI ZARAR GÖREBİLİR
Döküm demir mutfak gereçlerinin de bulaşık makinesine konulmaması öneriliyor. Döküm tavaların yüzeyinde bulunan koruyucu yağ tabakası, hem yapışmazlık özelliğine katkı sağlıyor hem de ürünü paslanmaya karşı koruyor.
Bulaşık makinesindeki sıcak su ve deterjan, bu koruyucu tabakanın aşınmasına neden olabiliyor. Bu durum tavanın zarar görmesine ve paslanmaya daha yatkın hale gelmesine yol açabiliyor. Emaye kaplı döküm ürünlerde de bulaşık makinesinin yüzeyin zamanla matlaşmasına veya zarar görmesine neden olabileceği belirtiliyor.
ELDE YIKAMA ÖNERİLİYOR
Uzman görüşüne göre döküm mutfak gereçlerinin ılık ve sabunlu suyla elde yıkanması daha uygun görülüyor. Doğru bakım uygulandığında döküm ürünlerin uzun yıllar kullanılabileceği belirtiliyor.
Mutfak gereçlerinin bulaşık makinesinde yıkanıp yıkanamayacağı konusunda ise ürünün malzemesi ve üretici talimatlarının dikkate alınması önem taşıyor.
