Kuşadası Profesyonel Aşçılar Derneği (KUPAD), Kuşadası Belediyesi’nin desteğiyle bu yıl 37’ncisi düzenlenen Bolu Mengen Uluslararası Aşçılar Turizm ve Gastronomi Festivali’ne katıldı. Festivalde, Kuşadası’nın yöresel yemekleri büyük beğeni topladı.
Bolu Mengen Belediyesi ve Türkiye Aşçılar Federasyonu’nun ev sahipliğinde gerçekleştirilen festival, geniş bir katılım ve ilgi gördü. Etkinliğe, Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin, Bolu Valisi Erkan Kılıç, Bolu Belediye Başkanı Tanju Özcan, Mengen Belediye Başkanı Vural Turan, Kıbrıs Tatlısu Belediye Başkanı Hayri Orçan, Japonya ve Macaristan büyükelçileri, Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Açıkgöz, MasterChef yarışmasının jüri üyelerinden Mehmet Yalçınkaya, geçmiş yılların şampiyonu Metin Yavuz ve Türkiye genelindeki aşçılar dernekleri ve üyeleri katıldı. Festival, kortej yürüyüşü ile başladı.
Festival süresince, Türkiye genelindeki aşçılar derneklerinin üyeleri ve öğrencileri lezzetli yemeklerini stantlarda ziyaretçilere sundu. Kuşadası Profesyonel Aşçılar Derneği, etkinlik kapsamında domates çorbası, kabak tatlısı ve incir uyutması gibi yöresel lezzetlerle damakları şenlendirdi.
KUPAD Başkanı Aydın Sürer, festival hakkında şu açıklamalarda bulundu: "Aşçılığın başkenti Mengen’de, Türkiye genelinden gelen aşçılarla birlikte bu prestijli festivale Kuşadası’nı en iyi şekilde temsil etmenin gururunu yaşıyoruz. Festivalde sunduğumuz domates çorbası, incir uyutması ve kabak tatlısı büyük ilgi gördü. Bu festivalde bize destek veren Kuşadası Belediye Başkanı Ömer Günel’e sonsuz teşekkürlerimizi sunuyoruz."
