Kırşehir'in tarihi Uzun Çarşısı'nda, Ziraat Mühendisi Cemal Vural İşeri, babasının mesleğini devam ettirerek bıçak bileme işiyle geçimini sağlıyor. Babası Murat İşeri'den öğrendiği bu el sanatını, çarşıda geçirdiği yıllar boyunca ustalıkla sürdüren Cemal Vural İşeri, mesleğinin geleneksel değerini korurken aynı zamanda modern ticaretin de önemli bir parçası olmayı başarmış.
Babadan Oğula Geçen Bir Meslek
Cemal Vural İşeri, bıçak bileme işini bir yaşam biçimi haline getirmiş. Bu mesleği babasından öğrendiğini ve babasının da dedesinden devraldığını belirten İşeri, “Mesleğimiz babadan oğula geçiyor. Piyasa hareketliliği nedeniyle insanlar, evlerindeki eskiyen ürünlerini yenilemek yerine tamir ettirmeyi tercih ediyorlar. Bu da bizim işimizi canlı tutuyor,” dedi. Tarihi Uzun Çarşı’daki dükkanında, bayram öncesi yoğunluk yaşadıklarını belirten İşeri, “En yoğun zamanımız Kurban Bayramları. Sezon bitiminde ise kalaylama, parlatma ve tamirat işleri yaparak mesleğin devamlılığını sağlıyoruz,” diye ekledi.
Eğitim ve Meslek Sahibi Olmanın Önemi
Cemal Vural İşeri, üniversite eğitiminin önemine vurgu yaparken, meslek sahibi olmanın da büyük bir değer taşıdığını söyledi. "İnsanlar üniversite eğitimlerini almalı, ancak aynı zamanda bir meslek edinmeleri de çok önemli. Bu meslek, hem geleneksel hem de modern dünyada geçerli bir beceri sağlıyor,” diye belirtti.
Tarihi Çarşıda Unutulmaya Yüz Tutmuş Meslekler Canlanıyor
Kırşehir’in tarihi Uzun Çarşısı, zamanla modernleşmiş olsa da unutulmaya yüz tutmuş meslekleri yaşatmaya devam ediyor. Çarşı, hem ticaretin merkezi hem de zanaatkarların buluştuğu bir yer haline gelmiş durumda. Cemal Vural İşeri ve meslektaşları, çarşının nostaljik havasında, geleneksel işlerini sürdürerek hem geçmişi yaşatıyorlar hem de bu sanatları yeni nesillere aktarıyorlar.
Tamiratla Uzun Süre Kullanım
Çarşıda bıçak bileme ve tamirat hizmeti alan Talip Gündüz, eski ürünleri yenisiyle değiştirmek yerine tamir ettirmenin avantajlı olduğunu belirtti. “Yaptıkları tamiratlarla, aldığımız ürünleri daha uzun süre kullanabiliyoruz,” dedi.
Kırşehir’in tarihi Uzun Çarşı’sı, hem ticaret hem de geleneksel mesleklerin yaşatıldığı bir alan olarak, zamanla yarışan bir mekan olmaya devam ediyor.