Anadolu'nun verimli topraklarında yetişen ve sağlığımıza büyük katkı sağlayan bir sebze, özellikle soğuk kış günlerinde vücudu güçlendirmek için mükemmel bir seçenek: Yeşil fasulye! Yemeğine bir diş sarımsak eklediğinizde ise bu sebze, lezzetinin ötesinde bağışıklık sisteminizi destekleyen güçlü bir besine dönüşüyor. Her lokmada vücudunuza vitamin, mineral ve antioksidan yükleyerek sağlığınızı pekiştiren yeşil fasulye, Anadolu mutfağının gizli kahramanlarından biri.
YÜKSEK LİF İÇERİĞİ
Yeşil fasulye, içerdiği potasyum ve lif sayesinde kalp sağlığını destekler, kan basıncını düzenler ve kötü kolesterolü düşürür. Sindirim sistemine de büyük fayda sağlar, çünkü yüksek lif içeriği sayesinde bağırsak hareketlerini düzenler ve kabızlık gibi sorunları engeller. Ayrıca, düşük glisemik indeksi ile kan şekerini dengeleyerek, diyabet hastaları için ideal bir seçenek oluşturur.
ENFEKSİYONA KARŞI…
Yeşil fasulye, aynı zamanda güçlü bir bağışıklık sistemi oluşturmanıza yardımcı olur. İçerdiği C vitamini ve antioksidanlar sayesinde vücudu hastalıklara karşı korur, enfeksiyonlara karşı direnci artırır. Vücutta toksinlerin atılmasına yardımcı olan bu mucize sebze, vücudun detoks sürecini hızlandırır. Aynı zamanda kemik sağlığını iyileştirir, kilo kontrolüne yardımcı olur ve cilt sağlığını destekler.
KAYNAK: POSTA
