ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından yapılan açıklamada, 13 eyaletteki yeni vakalarla birlikte toplam 90 kişi hastalandı. Hastanelik olanların sayısı ise 27'ye yükseldi. Önceki açıklamalarda, bakteriden etkilenen 49 kişi arasında 1 kişinin hayatını kaybettiği bildirilmişti.
Olayın ardından, etkilenen eyaletlerdeki restoranlardan soğanlar menüden kaldırıldı. Belirtilerin genellikle bakterinin alımından 3-4 gün sonra başladığı ve çoğu kişinin bir hafta içinde iyileştiği vurgulandı. Yüksek ateş, uzun süreli ishal ve baş dönmesi gibi belirtiler gösterenlerin tıbbi destek almaları gerektiği belirtildi.
E. coli bakterileri, insan ve hayvanların bağırsaklarında bulunurken, bazı alt türleri ciddi hastalıklara yol açabiliyor. Özellikle iyi pişirilmemiş et, süt ürünleri ve temizlenmemiş sebze meyvelerden bulaşabileceği biliniyor.
