Ekonomi

3 bala, Londra’dan ‘Altın Lezzet Ödülü’

Balıkesir’de üretilen çam, çiçek ve meşe balları, London International Honey Awards tarafından üç ayrı altın lezzet ödülüne layık görüldü. Türkiye’den yarışmaya katılan bal üreticilerine ödülleri, İstanbul Beylikdüzü’nde düzenlenen Apimaye Arıcılık Ekipmanları Merkezi’nde gerçekleştirilen törende takdim edildi

Abone Ol

Balıkesir ballarının yanı sıra, Rize Anzer Balı ve Bitlis Balları da ödüllendirildi. Ödüller, London International Honey Awards temsilcisi tarafından üreticilere teslim edildi. Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’nin destekleriyle üretilen çam, çiçek ve meşe balları, kalitesini bir kez daha kanıtlayarak ‘Altın Bal’ ödülü aldı.

Balıkesir Belediyesi Hayvansal Üretim Şube Müdürü Mehmet Hezer, ödüllerle ilgili gurur duyduklarını belirtti. Hezer, “Balıkesir’imiz için gurur verici bir gündeyiz. 2023 yılında Paris yarışmasından ödül almıştık ve aynı balları 2024’te Londra’ya göndererek kendimizi bir kez daha test ettik. Çam, çiçek ve meşe ballarımız ‘Altın Lezzet Ödülü’ aldı” dedi.

Hezer, Balıkesir’in ballarının lezzetli ve kaliteli olduğunu vurgulayarak, “Bu yarışmalara katılmak kolay değil, ballar birçok testten geçiyor. Biz Balıkesir Büyükşehir Belediyesi olarak ilimizin ballarının ne kadar kaliteli olduğunu tüm dünyaya göstermek amacındayız. Üreticimize katkı sağlamak istiyoruz. İlimizde 185 bin adet kovan var ve ortalama olarak kovan başına 15-20 kilo verim elde ediliyor. Amacımız, yurt dışı piyasasına açılmak ve ballarımızı dünya pazarında tanıtmak” diye konuştu.

Hezer ayrıca, Orta Doğu ülkelerinin bala olan merakına dikkat çekerek, “Dubai ve Kuveyt gibi ülkelerde fuarları takip ediyoruz. Amacımız balımızı tüm dünyaya tanıtmak” ifadelerini kullandı.