Urla'nın eşsiz doğal güzellikleri ve zeytin kültürü, 8 Aralık 2024 tarihinde yapılacak Urla Zeytin ve Sanat Festivali'nde sanatla buluşacak. Urla Belediyesi ve İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin katkılarıyla düzenlenen festival, bu yıl ilk kez gerçekleştirilecek ve zeytinseverleri, zeytin kültürünün ve sanatının etrafında topluyor.
FESTİVALDE NELER VAR?
Festival, sabah saat 10:00’da Köstem Zeytinyağı Müzesi'nde başlayacak. Açılış töreni ve protokol konuşmalarının ardından katılımcılar, zeytinyağı tadımları, çocuk atölyeleri, müze gezileri, zeytin sıkımı gibi etkinliklerle keyifli bir gün geçirecekler. Ayrıca, öğleden sonra uzman isimlerin katılımıyla iki önemli panel düzenlenecek.
İlk panelde, "Urla’da Zeytinin ve Zeytinyağının Yetiştirilmesi ve İşlenmesi" konusu ele alınacak. Moderatörlüğünü Köstem Zeytinyağı Müzesi Kurucusu Doç. Dr. Levent Köstem'in üstleneceği panelde, Akhisar Belediye Başkanı Besim Dutlulu, Zeytinyağı Uzmanı Ümmühan Tibet, Dr. Şahnur Irmak ve Prof. Dr. Uygun Aksoy, zeytinin işlenmesi ve üretim süreçlerini anlatacak.
MARKA DEĞERİNİN ARTIRILMASI KONUŞULACAK
13.15’te başlayacak ikinci panelde ise, “Urla’da Zeytinin ve Zeytinyağının Marka Değerini Artırmanın Önemi” tartışılacak. Moderatörlüğünü Toprak Ana Rotary Kulübü Derneği’nden Müge Çakır’ın yapacağı panelde, Prof. Dr. Sami Doğanlar, hurma zeytinin gen haritası üzerine çalışmalarını paylaşacak. Ayrıca, Duygu Özerson Elakdar, bölgedeki zeytin ve zeytinyağının marka değerine dair görüşlerini aktaracak.
ZEYTİNYAĞI TADIMLARI VE ATÖLYELER
Festivalde, zeytinyağı tadımları ve zeytin sıkımı gibi deneyimsel etkinliklerin yanı sıra, Hayal Bahçe (Kuşçular mevkiinde) ekibiyle sabun yapımı ve zeytin sıkımı anlatımları da yapılacak. Ayrıca, Prof. Dr. Nazan Uysal Harzadin, "Bir Fonksiyonel Besin: Zeytin ve Zeytinyağı" başlıklı sunumuyla festivalin bilimsel boyutuna katkı sağlayacak.
Festival Bilgileri:
Tarih: 8 Aralık 2024, Pazar
Saat: 10.00
Yer: Köstem Zeytinyağı Müzesi, Uzunkuyu
Zeytin Sıkımı ve Sabun Yapımı Etkinliği: Hayal Bahçe, Kuşçular, Saat: 15:30
