Haziran ayında tavuk eti üretimi, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 1 artış gösterdi. Toplam üretim miktarı 177 bin 740 ton olarak belirlendi. Bu, genel olarak üretim miktarında bir iyileşme olduğunu gösteriyor.
Ancak, üretim miktarı aylık bazda büyük bir düşüş yaşadı. Önceki aya göre yüzde 17,9 azalma görüldü. Bu, Haziran ayında üretimin önemli ölçüde gerilediği anlamına geliyor.
Tavuk yumurtası üretimindeki son durum
Tavuk yumurtası üretimi ise farklı bir tablo sergiliyor. Haziran ayında tavuk yumurtası üretimi geçen yılın aynı ayına göre yüzde 6,8 arttı ve toplamda 1 milyar 694 milyon 374 bin yumurta üretildi. Ancak, aylık bazda üretim yüzde 4 azaldı.
Kesilen tavuk sayısında artış var
Kesilen tavuk sayısı da bir artış gösterdi. Haziran ayında, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 3 artış yaşandı ve toplamda 97 milyon 672 bin tavuk kesildi.
Hindi eti üretimi de yükseliyor
Hindi eti üretimi ise olumlu bir trend izledi. Haziran ayında hindi eti üretimi, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 10,3 artış gösterdi ve 3 bin 864 tona ulaştı.
Ocak-Haziran döneminde genel eğilimler şu şekilde:
Tavuk Yumurtası: Üretim yüzde 5,8 arttı.
Kesilen Tavuk: Sayısı yüzde 6,2 artış gösterdi.
Tavuk Eti: Üretimi yüzde 5,6 arttı.
Hindi Eti: Üretimi ise büyük bir artış yaşadı ve yüzde 23,4 oranında bir yükseliş kaydedildi.