Bursa’nın AB nezdinde coğrafi işaret tescilli tarım ürünü olan siyah incirin ihracatı, bu yıl 10 bin tonun üzerine çıktı. Uludağ İhracatçı Birlikleri’nden alınan bilgilere göre, 2023 yılı ocak-eylül döneminde siyah incir ihracatı, geçen yılın aynı dönemine göre yaklaşık yüzde 42 artarak 10 bin 38 tona ulaştı. İhracatın değeri ise 26 milyon 696 bin dolardan 36 milyon 111 bin dolara yükseldi, ancak bu artış oransal olarak yüzde 35’te kaldı.
Bursa’ya özgü olan siyah incirin ihracatının büyük kısmı Avrupa ülkelerine yapılıyor. Bu ülkeler arasında, Almanya yıllardır en büyük alıcı konumunda bulunuyor.