İrem Buse KIRKKAYALI- EGE TELGRAF/ Brüksel lahanası, şifalı bitkiler arasında önemli bir yere sahip olup, düzenli tüketimi sayesinde pek çok sağlık sorununu önleyebilir. Bu sebze, yüksek miktarda antioksidan içeriğiyle, vücuda pek çok fayda sağlar. Ancak, aşırı tüketimi bazı olumsuz etkilere yol açabileceği için dikkatli olunmalıdır. İşte brüksel lahanasının sağlık üzerindeki etkileri ve dikkat edilmesi gereken noktalar.
Kanserle Savaşan Güçlü Bir Sebze
Brüksel lahanası, içerdiği antioksidanlarla kansere karşı koruyucu etki gösterir. Yapılan araştırmalar, bu sebzenin özellikle klon kanserine karşı vücudu dirençli tuttuğunu ortaya koymaktadır. Düzenli tüketimi, kanser hücrelerinin çoğalmasını engeller ve DNA yapısını güçlendirir. Ayrıca, kanser hastalarında hastalığın ilerlemesini engelleyebilir.
Kemik Sağlığını Destekler
Kemik sağlığını koruma noktasında brüksel lahanası önemli bir besindir. K vitamini bakımından zengin olan bu sebze, kemik iskeletinin güçlenmesinde önemli bir rol oynar. Kemik kireçlenmesini önleyebilir, kan pıhtılaşmasını düzenler ve iltihapları engeller. Yağda çözünen bir vitamin olan K vitamini, brüksel lahanasıyla birlikte sağlıklı yağlarla alındığında daha etkili bir şekilde vücuda geçer.
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir
Brüksel lahanası, bağışıklık sistemini güçlendiren bir C vitamini kaynağıdır. Vücudu hastalıklara karşı korur ve toksinlerden arındırır. Araştırmalar, brüksel lahanasının kalp hastalıkları riskini azalttığını ve kalp sağlığını koruduğunu göstermektedir. K vitamini, C vitamini ve antioksidanlar, brüksel lahanasının kalp üzerindeki olumlu etkilerini artırır.
Sindirim Sistemi İçin Faydalı
Brüksel lahanası, sindirim sistemini düzenleyen etkisiyle de bilinir. Bağırsak florasında kötü huylu bakterilerin gelişmesini engeller ve sindirim sağlığını destekler. İçerdiği lifler sayesinde kabızlık ve ishal gibi sindirim sorunlarını önleyebilir. Ayrıca, kilo vermek isteyenler için de faydalı bir besin olabilir.
Demir İçeriğiyle Kansızlığa Karşı Koruma
Demir içeriği yüksek olan brüksel lahanası, kansızlık sorunu yaşayan kişilere yardımcı olabilir. Ayrıca, mide, kalın bağırsak ve akciğer kanserlerine karşı koruyucu özellikler gösterir. Vücuttaki zararlı serbest radikalleri yok ederek bağışıklık sistemini güçlendirir. Kolesterol ve kan basıncını dengeleyerek kalp hastalıkları riskini azaltır.
Cilt ve Göz Sağlığına Faydaları
Brüksel lahanasının, cilt sağlığına ve göz çevresindeki problemlere de fayda sağladığı bilinmektedir. İçerdiği A vitamini sayesinde cilt dokusunun korunmasına yardımcı olur. Ayrıca, güneş ışınlarının cilt üzerinde yarattığı etkilerle mücadele eder. Bu sebze, cilt hastalıklarına karşı da koruyucu etkiler gösterir.
Anne Karnındaki Bebeğin Zeka Gelişimine Destek
Brüksel lahanası, anne karnındaki bebeğin zeka gelişimine de katkı sağlar. Ayrıca, idrar söktürücü etkisiyle vücudun toksinlerden arınmasına yardımcı olabilir. Günde 5-6 adet brüksel lahanası tüketen kişilerin DNA'larının korunduğu ve yaşlanmalarının geciktiği gözlemlenmiştir.
Aşırı Tüketimden Kaçınılmalı
Brüksel lahanasının aşırı tüketimi bazı olumsuz etkilere yol açabilir. İçeriğindeki guatrojenik maddeler, tiroid bezlerinin yavaş çalışmasına neden olabilir ve guatr hastalığına yol açabilir. Bu sebeple, brüksel lahanası ve aynı aileye ait olan brokoli, turp, lahana, karnabahar gibi sebzelerin aşırı tüketiminden kaçınılmalıdır.
Brüksel lahanası, içerdiği besin değerleriyle sağlık üzerinde pek çok olumlu etki yaratabilir. Kansere karşı koruyucu özelliklerinden sindirim sağlığına kadar geniş bir yelpazeye yayılmaktadır. Ancak, her besin gibi aşırı tüketimden kaçınılmalı ve dengeli bir şekilde tüketilmelidir. Sağlık açısından herhangi bir şüpheye düşen kişilerin, brüksel lahanasını diyetlerine eklemeden önce bir uzmana danışması önemlidir.