Pazar sabahlarının neşesi, sıcak ve taze pişilerin kokusu ile başlar. Eğer sabah kahvaltınızı pratik ama lezzetli bir tarifle taçlandırmak istiyorsanız, mayasız pişi tarifi tam size göre! 10 dakika içinde hazırlayabileceğiniz bu kolay tarif, hem zamandan tasarruf sağlar hem de kahvaltınıza keyif katacaktır. Kabartma tozu sayesinde mayalanma derdini ortadan kaldıran bu pişi tarifi, hafif ve çıtır çıtır yapısıyla kahvaltılarınızda favori olacak. İşte size pazar sabahı sofralarınızı şenlendirecek hızlı ve lezzetli bir pişi tarifi!
Hızlı Mayasız Pişi Tarifi
Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay bardağı yoğurt
- 1/4 çay bardağı süt
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- Kızartmak için sıvı yağ
Yapılışı:
-
Hamuru Hazırlayın:
- Büyük bir kasede, unu, kabartma tozunu, tuzu ve şekeri karıştırın.
- Ortasını açarak yumurta, yoğurt ve sütü ekleyin.
- Karışımı iyice yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin. Hamur çok sert olmamalı, biraz yumuşak kıvamda olmalı.
-
Hamuru Şekillendirin:
- Hamuru hafif unlu bir yüzeyde 1 cm kalınlığında açın.
- Küçük yuvarlak veya istediğiniz şekillerde kesin. (Hamur kesici veya bir bardak kullanabilirsiniz.)
-
Kızartın:
- Derin bir tavada sıvı yağı ısıtın. (Yağ, pişileri kaplayacak kadar olmalı.)
- Hamur parçalarını sıcak yağa dikkatlice bırakın ve her iki tarafını da altın rengini alana kadar kızartın.
- Pişileri kağıt havlu üzerine alın, fazla yağını emmesi için.
-
Servis Edin:
- Sıcak servis yapın, peynir, zeytin, reçel veya bal ile yanında sunabilirsiniz.
Afiyet olsun!