Abdullah Celep, patates üretimi konusunda 20 yılı aşkın bir deneyime sahip olduğunu belirterek, “Bu sene şükürler olsun, ürünümüz çok kaliteli. Verim yüksekliği oldukça iyi. Ancak perakende satış yaparak bu işlerin içinden çıkabiliyoruz. Şu anda patatesin alım fiyatı 6-7 lira gibi çok düşük seviyelerde seyrediyor. Yıllardır bu işi yaptığımız için sabit müşterilerimiz var. Ürünlerimizi İstanbul’a taşıyarak, oradaki halkın daha kaliteli patates yemesine katkıda bulunuyoruz. Oradaki halk da bizden memnun, bu nedenle her yıl patatesimizi bekliyorlar” diye konuştu.
Celep, 40 dönüm arazide patates üretimi yaptığını ve kendi ürününü kendisinin pazarladığını ifade ederek, “Üretimimi, perakende satış yapabileceğim ölçüde tutuyorum. Fazla ürün eklediğimde, bunu toptan satmak zorunda kalıyorum ve bu da kazanç sağlamıyor. Bu nedenle, satabileceğim kadar ürün ekiyorum. 15 günde ürünlerimizi tarladan tamamen çıkarabiliyoruz” dedi.
“Kaliteli Ürün Yetiştiriyor”
Zara Ziraat Odası Başkanı Zeki Şimşek, Celep’in kaliteli ürünler yetiştirdiğini ve doğrudan perakende sattığını vurguladı. Şimşek, “Her yıl patates üreticisi çiftçilerimizi ziyaret ediyoruz. Abdullah Celep, ilçemizde önemli bir örnek. Ancak burada ihtiyaç duyulan tesisler, özellikle soğuk hava depolarıdır. Zara’ya yatırım yapacak iş insanlarına çağrım var; gelin hep birlikte ilçemize bir soğuk hava deposu kazandıralım” ifadelerini kullandı.