Muğla Tarım ve Orman Müdürü Barış Saylak, Muğla’nın zeytin ve çam balı gibi coğrafi işaretli ürünlerinin sağlıklı bir şekilde tüketilmesi için yürütülen denetimlerin kapsamını genişletti. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın talimatları doğrultusunda gerçekleştirilen denetimlerde, bal paketleme tesisleri 24 saat esasına göre kontrol ediliyor.
2024 yılının ilk sekiz ayında toplam 17 bin 698 işletme denetlendi ve bu denetimler sırasında 540 numune alındı. Alınan numuneler arasında 41 bal, 32 zeytinyağı ve 114 süt ürünü bulunuyor. Denetimlerde, taklit ve tağşiş yapan 6 işletmeye cezai işlem uygulandı.
Saylak, "Çam balı ve zeytinyağı gibi Muğla’nın sembol ürünlerinde taklit ve tağşişin önüne geçmek amacıyla denetimlerimizi aralıksız sürdürüyoruz. Geçtiğimiz günlerde bir bal dolum tesisinde 45 ton şuruba el koyduk. Bu durum, gıda güvenliğimiz için ciddi bir tehdit oluşturuyor," ifadelerini kullandı.
Muğla Tarım ve Orman Müdürlüğü, hem üreticilerin bilinçlenmesi hem de tüketicilerin güvenli gıdaya ulaşabilmesi için rehberlik ve denetim çalışmalarını sürdürecek.
