Ezgi, tabağını hazırlarken, hem estetik hem de lezzet açısından dikkat çekici bir performans sergiledi. Kazandığı başarıyla ilgili yaptığı açıklamada, "Gururluyum, çok mutluyum. Stres altında yapabildiklerimi çok seviyorum," dedi. Ezgi, yarışma sürecinde birkaç kez kendine güvenini ortaya koymuştu ve bu kez bunu en iyi şekilde değerlendirdi.
Ezgi'nin tabağı, Mehmet Şef’in Somer Şef’in ikonik "Flying Noodle" tarifine dayandırılarak hazırlandı. Tabağında Gazi Paşa narını kullanarak, bu özel narın yumuşak çekirdekleri ve parlak rengiyle vurgulamak istedi. "Nar çektirmesi" ve "mürekkep" ekleyerek hamurunu renklendirdi. Bu yaratıcı dokunuş, tabağının hem görünümünü hem de lezzetini zenginleştirdi.
Ayrıca, tabağın ortasında yer alan bıldırcın, Ezgi'nin yaratıcılığını bir kez daha gözler önüne serdi. "Bıldırcının sadece but ve kanatlarında kemik var," diyerek, konukların rahatça tüketebilmesi için tasarımını ön planda tuttu. Tüm bu detaylar, Ezgi'nin mutfak becerilerini ve yenilikçi yaklaşımını sergileyen bir kompozisyon oluşturdu.
Hakan’ın elendiği akşam, yarışma tarihine geçen bir başka olay yaşandı: Gazi Paşa narının kullanılması. Mehmet Şef, "Gazi Paşa çekirdeksiz narı, doğal yollarla mutasyona uğramış bir nar," diyerek bu özel malzemenin özelliklerini anlattı. Narın, özellikle sofra dekorasyonunda nasıl etkileyici bir rol oynayabileceğini vurguladı.
Ezgi’nin başarısı, hem izleyiciler hem de jüri tarafından büyük takdir topladı. Kaşık fırlatılması, iki yıl aradan sonra tekrar gerçekleşti ve bu da yarışmanın ne kadar rekabetçi ve dinamik olduğunu gösterdi. İzleyiciler, Ezgi'nin yeteneklerini ve potansiyelini dikkatle izlemeye başladı. Yarışmada daha neler olacağı ise büyük bir merakla bekleniyor.
