Bilecik'in tarım ve kültür zenginliğini kutlayan Kızıldamlar Kestane Kabağı Festivali, bu yıl da coşku içinde gerçekleştirildi. Festivalin en dikkat çekici etkinliklerinden biri, kabak soyma yarışmasıydı. Etkinlikte, Bilecik Valisi Şefik Aygöl ve protokol üyeleri, Kızıldamlar köyünün ünlü kestane kabağını soyma yarışında birbirleriyle kıyasıya mücadele etti.
Kızıldamlar köyünde yetiştirilen ve eşsiz lezzetiyle tanınan kestane kabağının tanıtılmasını amaçlayan festival, bu yıl da büyük ilgi gördü. 550 dekarlık alanda yılda yaklaşık 850 ton kestane kabağı üretilen köyde, bu mahsul artık yerel ekonominin önemli bir parçası haline gelmiş durumda. Bilecik genelinde ise toplamda 1.043 dekarlık alanda yılda 2.596 ton balkabağı yetiştiriliyor.
Kızıldamlar Kestane Kabağı Bilecik'in Simgesi Oldu
Festivalde konuşan Bilecik Valisi Şefik Aygöl, Kızıldamlar köyünde üretilen kestane kabağının hem kalitesi hem de tadıyla Bilecik’in tarımsal zenginliğinin bir simgesi haline geldiğini vurguladı. Aygöl, "Bu özel ürünümüz, Bilecik’in kültürel mirası ve ekonomik gücü açısından büyük bir öneme sahiptir. Üreticilerimizi desteklemek ve bu değerli mahsulü daha geniş kitlelere tanıtmak bizim için çok kıymetli. Bu festivale katılan ve emeği geçen herkese teşekkür ediyorum" dedi.
Kabak Soyma Yarışmasında Prof. Dr. Bahadır Sayıncı Birinci Oldu
Festivalin en eğlenceli anlarından biri olan Kabak Soyma Yarışması’nda, Ziraat ve Doğa Bilimleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Bahadır Sayıncı, Tarım İl Müdürü Necmettin Yoldaş, Bilecik Ziraat Odası Başkanı Ahmet Sevinen ve Muhtarlar Derneği Başkanı İlhami Çınar kıyasıya yarıştı. Yarışmacılar, verilen iki dakikada en hızlı şekilde kestane kabağının dış kabuğunu soyma mücadelesi verdiler. Prof. Dr. Sayıncı, bir dakika içinde iki dilim kabağı başarıyla soyup birinci olmayı başardı. Birinciliğini kutlayan Sayıncı'ya, köyün en büyük kabağı hediye edildi.
Festivalin sonunda, dereceye girenlere ödüllerini Bilecik Valisi Şefik Aygöl takdim etti. Yarışma renkli görüntülerle son bulurken, katılımcılar ve izleyiciler keyifli anlar yaşadı.
