Almus Baraj Gölü'nde yetiştirilen somonlar, Karadeniz’e gönderilerek burada büyütülüyor ve ardından Rusya, Çin, Japonya ve Avrupa ülkelerine ihraç ediliyor. Yıl sonuna kadar 40 ton somon ihracatının hedeflendiği Tokat'tan gönderilen balıklar, yüksek titizlikle sevk ediliyor. Tırlara yüklenen somonların oksijen değerleri anlık olarak mühendisler tarafından kontrol ediliyor ve vinç yardımıyla sevkiyata hazırlanıyor.
Kafes balıkçılığı yapan Sadullah Sezer, "Bu yılki hasatlarımız başladı ve yaklaşık 25 ton kapasitemiz var. Ancak yıl sonuna kadar 40 ton balık ihraç etmeyi planlıyoruz. Balıklar Karadeniz'de büyüyüp, Avrupa'ya ihraç edilecek," dedi. Tokat’tan çıkan somonlar, yerel ekonomiye ve ülke ihracatına önemli bir katkı sağlıyor.