Edirne Valiliği'nin düzenlediği "Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali", Karaağaç acı biberinin renkli görüntüsüyle katılımcılara unutulmaz anlar yaşatıyor. Karaağaç'taki tarihi tren garında gerçekleştirilen festivalde, yerel üreticiler bir ton biber kullanarak oluşturdukları "Karaağaç Atırası" yazılı fon ile ziyaretçilerin ilgisini çekti.
Festival boyunca birçok stantta yöresel ürünler sergilendi. Biber üreticisi Yılmaz ve oğlu Tunahan Ule, festivalin atmosferine katkı sağlamak amacıyla kurutulmuş Karaağaç acı biberi ile görsel bir arka plan oluşturdu. Tunahan Ule, "Edirne tava ciğerinin olmazsa olmazı Karaağaç acı biberidir. Bu biberi festivalde tanıtıyoruz ve ziyaretçilerin fotoğraf çekilmesi için böyle bir fon oluşturduk," dedi.
İstanbul'dan gelen ziyaretçiler de festivali beğeniyle karşıladı. İbrahim Macun, "Biberlerden oluşturulan fonda fotoğraf çektirdik. Gastronomi festivaline yakışan bir etkinlik olmuş," şeklinde konuştu.
Katılımcılardan Güldal Atasoy ise festivalin Edirne'nin tanıtımına büyük katkı sağladığını ifade ederek, "Herkes burada ürettiği ürünleri tanıtıyor. Acı biber fonunda fotoğraf çektirmeye geldim," dedi.
