Kastamonu'nun İhsangazi ilçesinde, geçmişi 12 bin yıl öncesine dayanan ve coğrafi işaretli siyez buğdayının hasadı başladı. Yaklaşık 12 bin dekarlık...
Kastamonu'nun İhsangazi ilçesinde, coğrafi işaretli siyez buğdayının hasadına başlandı. Bu özel buğday türü, iç ve dış piyasada bulgur, un ve...
Kastamonu’da buğdayın atası olarak bilinen 12 bin yıllık siyez buğdayı, toprakla buluştu. Sulama yapılmadan kar sularıyla kendini besleyen siyez buğdayının...