İstanbul'dan emekli olduktan sonra, Ağrı'nın Hasandolu köyüne yerleşen 3 çocuk babası Cengiz Evliyaoğlu, burada tarıma yeni bir soluk getirmek için büyük bir adım attı. Uzun yıllar İstanbul'da çalıştıktan sonra köyüne dönüp tarım yapmaya karar veren Evliyaoğlu, birkaç yıl önce ektiği ceviz ağaçlarından verim alamayınca alternatif ürünler yetiştirmeye yöneldi.
Ağrı'nın geleneksel tarım ürünleri arasında patates, arpa, buğday ve yonca öne çıkarken, Evliyaoğlu bu çeşitliliği artırmayı hedefledi. Kentte patates üretiminin sınırlı olduğunu fark eden Evliyaoğlu, Eskişehir Hanımeli Kooperatifi'nden aldığı destekle, geçen yıl 2 ton mor patates tohumu temin etti ve 10 dekarlık tarlasında bu yenilikçi ürünü ekmeye başladı. İlk hasat, bölgedeki tarıma çeşitlilik katan bir dönüm noktasına dönüştü.
ÇİFTÇİLERİN YENİ ÜRÜNÜ: MOR PATATES
Evliyaoğlu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, "Ağrı'nın toprağı çok verimli, burada her şey yetişir. Hep aynı ürünlerle yetinmek yerine alternatifleri de değerlendirmek istedik. Memleketimi seviyorum, buraya katkı sağlamak istiyorum," dedi. Mor patatesin sağlık alanında da faydaları olduğuna inandığını belirten Evliyaoğlu, ilk yıl elde ettiği deneyimle üretim alanını genişletmeyi planladığını söyledi.
Üretim süreci hakkında bilgi veren Evliyaoğlu, "Mor patatesin tarlasını ekerken biraz risk aldık, çünkü buradaki çoğu insan böyle bir ürünün burada yetişeceğini düşünmüyordu. Ama hem toprak hem de iklimin buna uygun olduğunu gördük," dedi. Mor patateslerin büyük bir kısmını tohumluk olarak saklamayı planlayan Evliyaoğlu, kalan kısmını ise Erzurum Ticaret Borsası aracılığıyla satmayı hedefliyor. Böylece, bu girişimiyle hem yerel tarımı desteklemiş olacak hem de ekonomik anlamda fayda sağlamayı amaçlıyor.
TARIMDA HEDEFLERİM BÜYÜK
Evliyaoğlu, geleceğe yönelik daha büyük hedeflere sahip. "Bu yıl 10 dekara ektik, ama seneye inşallah 20-30 dekara çıkaracağız. Zamanla 200 dekarı da geçmeyi planlıyoruz. Bütün arazilerimizi verimli bir şekilde değerlendirmek istiyoruz," dedi. Ağrı'da mor patates yetiştiren ilk kişi olduklarını ifade eden Evliyaoğlu, bu çeşitliliğin sadece tarım açısından değil, aynı zamanda sağlık ürünleri olarak da değerlendirilebileceğini vurguladı.
Köylülerden Sabri Taş (81), bölgedeki ilk mor patates yetiştirilmesini şaşkınlıkla izlediğini belirterek, "Böyle bir şey daha önce görmedim. Cengiz bey gerçekten bir yenilik yaptı," dedi. Diğer bir köylü olan Mehmet Şah Evliyaoğlu da, "Mor patates çok lezzetli, gerçekten çok güzel oldu. Cengiz ağabeyimize teşekkür ederim. Memleketimizin tarımını çeşitlendirmek gerek," şeklinde konuştu.
AĞRI’DA TARIMA YENİ BAKIŞ AÇISI GELDİ
Cengiz Evliyaoğlu’nun mor patates üretimindeki başarısı, bölgedeki diğer çiftçiler için de ilham kaynağı oldu. Evliyaoğlu, "Burada başka bir şeyler yapmak isteyenlerin bu toprakları değerlendirmeleri gerektiğini düşünüyorum. Her şey ekilebilir, yeter ki azimle çalışalım ve doğru ürünü bulalım," diyerek, tarımda çeşitliliğin önemine dikkat çekti.
