Gastronomi | Yeme-İçme

Yozgat'ta "Süper Meyve" Aronya hasadı gerçekleştirildi

Yozgat'ta tıbbi aromatik bitkiler arasında yer alan ve "süper meyve" olarak bilinen aronyanın hasadı tamamlandı. Bir dekarlık alanda yetiştirilen aronya, Türkiye'de de tıbbi bitki sınıfında değerlendiriliyor.

Abone Ol

Şefaatli ilçesine bağlı Gülistan köyünde çiftçilik yapan Hacı Tufan'a ait 1 dekarlık alanda, Yozgat Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından geçen sene deneme amacıyla dikimi yapılan aronyanın hasadı gerçekleştirildi.

Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü tarafından tescillenen ve anavatanı Kuzey Amerika olan, yüksek antioksidan içeriği nedeniyle "Süper meyve" olarak bilinen aronyanın hasadı için Şefaatli ilçesinde bir etkinlik düzenlendi. Etkinliğe Şefaatli Kaymakamı Oğuzhan Yazar, İl Tarım ve Orman Müdürü Tanju Özkaya, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Osman Akşit, teknik personeller ve çiftçiler katıldı.

Şefaatli Kaymakamı Oğuzhan Yazar, hububat dışında alternatif ürünlere yönelen çiftçilere destek vereceklerini belirterek, aronya bitkisinin ilçe için umut verici olduğunu vurguladı. Yazar, "Bu deneme çalışması ilçemiz için örnek olacak. Yeni ve alternatif ürünlerin ekiminde çiftçilerimize her türlü desteği sağlayacağız. Bu çalışmada emeği geçenlere teşekkür ediyorum," dedi.

İl Tarım ve Orman Müdürü Tanju Özkaya, "Gülistan köyümüzde çiftçimiz Hacı Tufan'ın 1 dekar alana aronya bitkisini dikmesini sağladık," dedi.

Geçen sene dikimi yapılan aronya bitkisi, üçüncü yılında verime geçerken Şefaatli'de bu yıl ikinci kez hasat edildi. Kaymakam Oğuzhan Yazar, "Bu deneme çalışmasının amacı, çiftçi şartlarında aronya yetiştiriciliğini test etmek ve başarılı sonuçlar elde edilirse bu bitkiyi ilimizde yaygınlaştırmaktır," dedi.

Aronya meyvesi, sağlık açısından vitamin, mineral ve lif bakımından zengin olduğu için günlük tüketimi önerilen bir meyve olarak dikkat çekiyor. Son yapılan çalışmalarla birlikte, Türkiye'de de tıbbi bitki sınıfına dahil edildi.