Kastamonu'nun Tosya ilçesi, Türkiye’nin tarımsal üretiminde önemli bir rol üstleniyor. Bu yıl, 10 bin dekar alanda yetiştirilen çeltiğin hasat süreci başladı.
Türkiye'nin ilk çeltik fabrikasının bulunduğu bu bölgede, coğrafi işaret tescilli Tosya pirinci, çiftçiler tarafından titizlikle toplanıyor. Çeltik hasadı, yerel ekonominin can damarı haline gelirken, çiftçilerin emekleri de bu süreçte büyük bir önem taşıyor. Tosya pirinci, kalitesi ve lezzetiyle Türkiye genelinde büyük ilgi görüyor ve her geçen yıl üretim kapasitesi artarak devam ediyor.
Kastamonu'nun Tosya ilçesinde, Türkiye'nin ilk çeltik fabrikasının açılmasıyla birlikte, 10 bin dekar alanda yetiştirilen çeltiğin hasat süreci başladı. Pirinç denilince akla gelen bölgeler arasında yer alan Tosya, tarımsal faaliyetleriyle dikkat çekiyor. Çiftçiler, coğrafi işaret tesciliyle koruma altına alınmış Tosya pirincinin hasadını gerçekleştirirken, bu özel ürün, yerel ekonominin önemli bir parçası olarak öne çıkıyor.