Taste Atlas’ın listesi bomba gibi düştü: İşte, Türk Mutfağı’nın en sevilen 20 yemeği!

20- İSKENDER Bursa'nın ünlü lezzeti olan İskender, dönerin yoğurt, domates sosu ve tereyağı ile harmanlanarak sunulmasıyla meşhur.

19- HÜNKAR BEĞENDİ Osmanlı saray mutfağının en gözde yemeklerinden biri olan Hünkar Beğendi, közlenmiş patlıcanın etli sosla birleştiği nefis bir yemektir.

18- MERCİMEK ÇORBASI Türk mutfağının en yaygın ve lezzetli çorbalarından biri olan mercimek çorbası, sade ve besleyici bir seçenektir.

17- ŞİŞ KEBAP Etin, tavuğun ya da kıymanın şiş üzerinde pişmiş hali olan şiş kebap, Türkiye'nin en sevilen yemeklerden biridir.

16- KATMER Gaziantep’in yöresel tatlarından olan katmer, çıtır hamurun arasına konan kaymak ve fıstıkla tatlandırılır.

15- KÜNEFE Hatay mutfağının vazgeçilmez tatlısı künefe, şerbetli ve sıcak yenilen eşsiz bir tatlıdır.

14- ADANA KEBAP Adana'nın ünlü kebabı, acılı ve baharatlı lezzetiyle Türkiye’nin en sevilen et yemeklerinden biridir.

13- MANTI Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden mantı, domatesli ve sarmısaklı yoğurtlu soslarıyla sofraların baş tacıdır.

12- DÖNER KEBAP Döner, sadece Türkiye'de değil, dünyada da popüler bir fast food olarak bilinir. Türkiye’nin dünyaya sunduğu en lezzetli armağanlardan biridir.

11- BEYRAN ÇORBASI Gaziantep’e ait Beyran çorbası, et, pirinç ve baharatlarla yapılan doyurucu bir çorbadır.

10- BAFRA PİDESİ Samsun’un meşhur Bafra pidesi, yumuşak hamuru ve bol malzemesiyle çok sevilir.

9- ÇÖKERTME KEBABI Ege Bölgesi’ne ait bu kebap, patates kızartmasının üzerine etin eklenmesiyle yapılan nefis bir yemektir.

8- KALAMAR TAVA Deniz ürünleri sevenlerin favorisi olan kalamar tava, çıtır dışı ve yumuşak içiyle öne çıkar.

7- CAĞ KEBABI Erzincan’a ait bu kebap, şişte pişirilmiş ve özel baharatlarla tatlandırılmış etleriyle ünlüdür.

6- TOMBİK DÖNER Dönerin bir başka versiyonu olan tombik döner, özellikle dürüm şeklinde sunulmasıyla tercih edilir.

5- KAYMAK Kaymak, özellikle kahvaltılarda eklenen bir lezzet olarak Türkiye’nin sevilen süt ürünlerinden biridir.

4- MARAŞ DONDURMASI Kahramanmaraş’ın ünlü dondurması, uzun süre erimeden soğuk kalma özelliğiyle bilinir.

3- TİRE KÖFTESİ Ege Bölgesi’ne ait olan Tire köftesi, baharatlı et köftesi olarak Türk mutfağının öne çıkan yemeklerindendir.

2- ANTEP FISTIĞI Gaziantep’in meşhur fıstığı, yalnızca tatlılarda değil, pek çok yemek ve atıştırmalıkta da kullanılır.

1-KAHVALTI Türk kahvaltısı, peynirden zeytine, menemenden sucuğa kadar zengin çeşitliliğiyle dünyanın en beğenilen kahvaltılarından biridir.

Türk mutfağının dünya çapındaki yeri, yadsınamaz. Ancak listeye girmese de damaklarımızı şenlendiren daha pek çok lezzetimiz var. Peki sizin favoriniz hangisi?