Isparta, gül, domates, karanfil ve lavanta gibi ünlü tarım ürünleriyle bilinirken, son dönemde mantar üretiminde de dikkat çekici bir artış yaşanıyor. Kentin Büyükgökçeli, Sarıidris ve Deregümü bölgelerinde kurulan modern tesisler sayesinde yıl boyunca yaklaşık 350-400 ton mantar üretiliyor.
Bu mantarlar, başta Antalya’nın Korkuteli ilçesi olmak üzere birçok ilde alıcı buluyor. Mantar üretiminin artması, yerel ekonomiyi canlandırmakla kalmıyor; aynı zamanda bölgedeki istihdam fırsatlarını da artırıyor. Isparta, bu yeni gelişimle birlikte tarımsal çeşitliliğini daha da zenginleştiriyor.
Isparta, gül, domates, karanfil ve lavanta gibi ürünlerin üretiminde öne çıkan bir şehir olmanın yanı sıra, son dönemde mantar üretiminde de önemli bir artış göstermeye başladı. Kent merkezinin yanı sıra Büyükgökçeli, Sarıidris ve Deregümü bölgelerinde kurulan tesislerde, yıl boyunca yaklaşık 350-400 ton mantar elde ediliyor. Bu mantarlar, Antalya’nın Korkuteli ilçesi gibi birçok farklı ilde alıcı buluyor.