Gaziantep'te biber hasadı
6 Şubat 2023’te Kahramanmaraş merkezli depremlerden etkilenen Gaziantep’in İslahiye ilçesinde, 26 bin dekar alanda yetiştirilen biberler, pul biber veya reçel olarak işlenerek yemeklere tat ve lezzet katıyor.
6 Şubat 2023’te Kahramanmaraş merkezli depremlerden etkilenen Gaziantep’in İslahiye ilçesinde, 26 bin dekar alanda yetiştirilen biberler, pul biber veya reçel olarak işlenerek yemeklere tat ve lezzet katıyor.
Kaynak: NTV
Türkiye'nin kırmızı pul biber üretiminin önemli kısmının yapıldığı İslahiye'de 26 bin dekar alanda üretilen kırmızı biberler, sabahın erken saatlerinde toplanarak traktörlerle işleme tesislerine getiriliyor.
