Gaziantep, 4 İnci Ödülünü kazandı

İstanbul’da düzenlenen törende, Türkiye’nin en seçkin lezzet duraklarına verilen “İncili Gastronomi Rehberi” ödülleri sahiplerini buldu. Ödüller, 5 İnci’den 1 İnci’ye kadar çeşitli kategorilerde sıralanarak, gastronomi dünyasında öne çıkan mekânlar ödüllendirildi.

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı Mutfak Sanatları Merkezi (MSM) ve Rayiha Baharat Müzesi, gastronomi dünyasının en prestijli ödüllerinden biri olan “İncili Gastronomi Rehberi”nde büyük bir başarıya imza atarak 4 İnci ödülü kazandı.

Mutfak Sanatları Merkezi, Gaziantep mutfağının köklü mirasını yaşatırken, bu lezzetleri dünya mutfaklarıyla buluşturmayı amaçlıyor. Yenilikçi bir yaklaşım sergileyen MSM, geleneksel tatlara modern dokunuşlar ekliyor. Rayiha Restoran ise fine dining konseptiyle Gaziantep mutfağını farklı bir açıdan tanıtıyor ve gastronomi tutkunlarına eşsiz bir deneyim sunuyor.

Mutfak Sanatları Merkezi, Gaziantep mutfağının köklü mirasını yaşatırken, bu lezzetleri dünya mutfaklarıyla buluşturmayı amaçlıyor. Yenilikçi bir yaklaşım sergileyen MSM, geleneksel tatlara modern dokunuşlar ekliyor. Rayiha Restoran ise fine dining konseptiyle Gaziantep mutfağını farklı bir açıdan tanıtıyor ve gastronomi tutkunlarına eşsiz bir deneyim sunuyor.

“İncili Gastronomi Rehberi” ödülleri, Türkiye’de gastronomi standartlarını yükseltmeyi ve bu lezzet duraklarını uluslararası arenada tanıtmayı hedefliyor. Rehberde 4 İnci kategorisinde ödüllendirilen mekanlar, "mükemmel" olarak tanımlanırken, 5 İnci ödülü “sıra dışı deneyim”, 3 İnci “çok iyi”, 2 İnci “iyi” ve 1 İnci ise “gitmeye değer” olarak derecelendiriliyor.