Gıda hijyeni konusundaki dikkatimiz genellikle yerindedir, ama bazı yiyecekleri yıkamak, hiç beklemediğiniz sorunlara yol açabilir. İşte uzmanların kesinlikle yıkamamanızı tavsiye ettiği 5 besin çünkü bazen en iyi temizliğin aslında hiç su ile temas etmemek olduğunu bilmiyor olabilirsiniz!
YUMURTA
Yumurta kabuğundaki doğal koruyucu tabaka, zararlı bakterilere karşı bir kalkan oluşturur. Yıkama, bu koruyucu tabakayı zayıflatabilir ve bakterilerin yumurtanın içine sızmasına neden olabilir. Yumurta, dışarıdan gelen kirlerden arındırmak için sadece hafifçe silinmelidir; su ile temas ettirilmemelidir.