1924 yılında Mustafa Kemal Atatürk’ün talimatıyla Aksaray’da kurulan Azmi Milli Un Fabrikası, Türkiye Cumhuriyeti’nin sanayi tarihinin mihenk taşlarından biri olarak 100. yaşına girdi.
"Milletin azmi" anlamına gelen bu tesis, genç Cumhuriyet’in ekonomik kalkınma hedeflerinin bir simgesi haline gelmiştir. Yüzyıllık geçmişinde, hem un üretimiyle hem de bölgeye sağladığı elektrikle önemli bir rol oynamıştır. Günümüzde müze olarak hizmet veren Azmi Milli, ziyaretçilerine tarihî bir yolculuk sunarak, Türkiye’nin sanayi mirasını yaşatmaya devam ediyor. Bu tesis, Aksaraylıların ve Türk milletinin gurur kaynağı olarak, azmin ve bağımsızlığın sembolü olarak anılmaktadır.
1924 yılında Mustafa Kemal Atatürk’ün talimatıyla Aksaray’da kurulan Azmi Milli Un Fabrikası, Türkiye Cumhuriyeti’nin ilk fabrikalarından biri olma özelliği taşırken, aynı zamanda ülkenin sanayi tarihine damgasını vurmuş önemli bir tesistir. 100 yıllık geçmişinde, azim ve kararlılıkla yapılan üretimle, Türkiye’nin ekonomik kalkınmasına katkı sağlamış, Cumhuriyet’in ilk yıllarındaki sanayileşme çabalarının bir simgesi haline gelmiştir.