Amasya ile özdeşleşen misket elmasının hasadı Suluova’da düzenlenen törenle başladı. Vali Önder Bakan, ürünün yalnızca ekonomik değil, kent açısından kültürel bir değer taşıdığını belirtirken, üreticiler iki yılda bir ürün veren elmanın emek istediğini vurguladı.
AMASYA MİSKET ELMASINDA HASAT BAŞLADI
Amasya’da coğrafi işaret tescilli misket elmasının hasadına başlandı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü verilerine göre, kent genelinde bu yıl 2 bin 220 dekar alanda üretimi yapılan misket elmasından 6 bin 462 ton rekolte elde edilmesi bekleniyor.
ÜRETİMİN 35 BİN TONA ULAŞMASI BEKLENİYOR
Coğrafi işaretli misket elmasının yanı sıra diğer elma çeşitleriyle birlikte Amasya genelindeki toplam elma üretiminin bu yıl 35 bin tona ulaşacağı öngörülüyor.
Misket elmasının hasadının başlaması dolayısıyla Suluova ilçesine bağlı Kurnaz köyündeki bir elma bahçesinde tören düzenlendi.
MİSKET ELMASI KENTLE ÖZDEŞLEŞTİ
Amasya Valisi Önder Bakan, törende yaptığı konuşmada misket elmasının Amasya ile özdeşleşmiş bir değer olduğunu söyledi. Amasya misket elmasının kendine has özellikleri ve aromasıyla diğer çeşitlerden ayrıldığını belirten Bakan, "Elma Amasya'da kültürel bir değer, coğrafi işaretli bir ürünümüz. Ne kadar miktar olduğunun ötesinde bir şey bu. Amasya, elma ile anılan şehirlerimizden bir tanesi. Bahçedeki fidandan elmaya, elmadan da endüstriye dönüşüyor. Şehrimizdeki diğer gelişmelerle birlikte elma noktasında da verilen çalışmaların her birisi şehir için çok kıymetlidir" dedi.
TARİHİ MOZAİKLERDEKİ ELMA TASVİRLERİ
AK Parti Amasya Milletvekili Hasan Çilez de kentte bulunan tarihi mozaiklerdeki elma tasvirlerine dikkati çekti.
Çilez,"2 bin yıl önce işlenmiş mozaikteki elma ile bugün daldaki elma birebir aynı. Belki de bu yıl 2 bininci hasadını, 'Bismillah' deyip başlatmış oluyoruz. Amasya elmasının genetiği ve kalitesi binlerce yıldır korunuyor" diye konuştu.
ÜRETİCİLER MİSKET ELMASININ EMEK İSTEDİĞİNİ VURGULADI
Üretici Neslihan Yapar ise misket elmasından iki yılda bir ürün aldıklarını belirterek yetiştirme sürecinin sabır ve emek gerektirdiğini söyledi.
Yapar, üretim sürecini, "İki yılda bir verdiğinden dolayı büyük emek vererek bu elmayı meydana getiriyoruz. Eşimle büyük zahmetle yetiştirip renk almasını, büyümesini ve bu hale gelmesi sağlıyoruz. Elmamız kolonya, elma çayı, pekmez ve sirke olarak birçok üründe kullanılmakta" diye aktardı.
HASAT TÖRENİNE ÜRETİCİLER VE PROTOKOL KATILDI
Hasat törenine AK Parti Amasya Milletvekili Haluk İpek, Suluova Kaymakamı Şafak Gürçam, Amasya Tarım ve Orman İl Müdürü Ahmet Arslan, AK Parti İl Başkanı Galip Uzun ile üreticiler katıldı.
