SAFANUR ÖZTÜRK/ EGE TELGRAF- Bu yıl 5.si yapılacak Interfresh Eurasia Fuarı, 26-28 Eylül tarihleri arasında İzmir’de gerçekleşecek. Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçılar Birliği ve Antexpo Fuarcılık’ın ortak çalışmalarıyla açılacak fuarın tanıtım toplantısında; meyve, sebze, gıda ürünleri, ambalaj, tarım teknolojileri, depolama ve lojistik firmalarının yer alacağı söylendi. Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçılar Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, “Bu fuar, sektörümüzün tek fuarı olduğu için oldukça önemli. Büyümeye devam edecek ve İzmir’e uzun zaman hizmet edecek fuarın gücümüze güç katacağını düşünüyorum” dedi.
“ÜRETTİĞİMİZ ÜRÜNÜN YÜZDE YÜZÜNÜ İHRAÇ EDİYORUZ”
Devamlı olarak Antalya’da açılan fuarın bu sene İzmir’de açılacak olmasından mutluluk duyduğunu dile getiren Uçak, “Eylül ayında düzenleyeceğimiz fuarımız umarım yoğun ilgi görür. Fuarların önemi hiçbir zaman kaybolmuyor. Sektörümüz adına İzmir’e yakışan görkemli bir fuar olmasını temenni ediyorum. Ege Bölgesi, turizm ve tatil beldesi olarak görülse de tarım mamulleri olarak ciddi anlamda ihracat gerçekleştiriyoruz. Ürettiğimiz ürünün yüzde yüzünü ihraç ediyoruz. İhracat olmadan hiçbir şey olmaz” ifadelerini kullandı.
‘MAMULCÜLER İÇİN BURAYA GELDİK’
Interfresh Eurasia Genel Koordinatörü Murat Özer, “Fuarımızın açılışını 7 yıl önce yaptık. Fuarı, fuar yapabilmek ülke dinamiklerinin sizi desteklemesiyle oluyor. 365 gün boyunca bir etkinlik yapmak için çalışıyorsunuz. Sektör oraya gelip kendini tanıtıyor. Dolayısıyla siz güzel bir iş yapmalısınız ki 3 gün boyunca katılan firmalar memnun kalsın. Biz üreticiyiz; ithal etmeden üretim yapan çok nadir sektörlerdeniz. Bu sene etkinliğimizi İzmir’de hayata geçirme sebebimiz ise Ege Bölgesi donum, kurutulmuş ve konserve gıdasının çok kuvvetli olması. Market zincirleri de artık konserve ve kurutulmuş gıdalara yoğun ilgi gösteriliyor. Mamulcüler için buraya geldik. Özellikle onlardan katılım bekliyoruz” açıklamalarında bulundu.
