Döner mevzusu

ZORLA MI YEDİRDİLER? Başkan Ahmet Aras’a katılmamak mümkün değil. Tartışmayı alevlendiren birçok kişi bu fiyata döner satılamaz, satılmamalı yorumunda bulunuyor. Peki, neden satılmasın? Herkes döneri her mekanda aynı fiyata yemek zorunda mı? Türkiye’de döneri 20 TL’ye de satın alabileceğiniz yer var, 500 TL’ye de. Devlet çıkıp dönerin fiyatı şu olacak diye bir düzenleme yapamaz, yapmamalı. Zira mekanın kalitesi, ortamı, servis şekli, konumu gibi farklı kriterlere göre mekan fiyatlarını, menüsünü ona göre ayarlayabilir, ayarlamalı da. Markete çıktığınızda aynı ürünü farklı markalara ve kalitesine göre sınıflandırıp, ona göre eder, etmez muhakemesi yapıp satın almıyor muyuz? Döneri 370 TL’ye satan işletmeye gitmezseniz ve satın almazsanız kimse neden size oradan döner yemediniz diye sormaz. Ancak bu mekanda menüde 370 TL yazdığını görüp, döner sipariş edip sonradan gelen hesaba itiraz ederseniz orada bir saçmalık var demektir. Kimse size zorla bir şey satmadığı gibi bu durumdan şikayetçi olursanız gerçekten art niyet ararım. Turizmin doğasını anlamak lazım. Yüksek gelir seviyesine sahip kişiler kendilerinde kaliteli hizmet alıp, bunun ederinin o fiyat olduğunu düşünüp, o fiyatı ödemek isteyebilir. Ödemek istemeyen ise o mekana gitmek durumunda değil. İşletme aldığı ödeme karşılığında fatura kesip, vergi ödüyorsa üzerine tebrik etmek lazım. Zaten turizm de katma değer yaratmak değil mi? Döner konusunda tartışma yaratan kitlenin işgal altındaki plajlar, vergisini ödemeyen işletmeler, kaldırımları işgal eden işletmelerle ilgili tepki koymaları daha mantıklı. Piyasadaki fiyatları alıcı-satıcı arasındaki ilişki belirlemeli. Gerisi hayalcilik oluyor, kimse kusura bakmasın.