Uzun süre zayıflama diyeti yapan ve artık ideal kilosuna yaklaşmış olan kişilerde meydana gelen plato etkisi, genel bir özetle kişinin uzun süre sabit bir kiloda kalmasını ifade ediyor. Uygulanan diyete sadık kalındığı, uyku düzeninin sağlandığı ve yeterli su tüketimine rağmen yine de kilo verilememesi kişilerin motivasyonunda da ciddi düşüşler sağlayarak pes etmelerine neden oluyor. Bu süreci diyette gerçekleştirilecek basit değişimlerle kontrol altına almak ise çok basit.
ZAMANLAMAYI DEĞİŞTİRİN
Plato dönemine geldiyseniz ve bugüne kadar düzenli bir fiziksel aktivite uygulamadıysanız şimdi tam zamanı. Eski alışkanlıklara eklenen düzenli fiziksel aktivite kişilerin plato döneminden çıkmasında ilk anahtar. Güncel olarak uyguladığınız bir fiziksel aktivite varsa ve buna rağmen plato dönemine girdiyseniz de zamanını ve sıklığını değiştirmek daha etkili olacaktır. Örneğin eğer her sabah aç karnına yürüyüş yapılıyorsa bu saatin akşam yemeğinden öncesine çekilmesi etkili olabilir. Her gün yürüyüş yapılıyorsa da araya bir gün dinlenme günü ekleyerek o gün de farklı bir egzersiz türü denemek faydalı olacak.
FİTOKİMYASALLARLA ZENGİNLEŞTİRİN
Karaciğerde detoksifikasyonu düzenleyen ve metabolizmayı hızlandıran fitokimyasallar plato dönemini kontrol altına alıp süreyi kısaltmakta son derece etkili. Çoğu meyve ve sebzelerde bulunan bu maddeler en çok; ıspanak, beyaz ve kırmızı turp, kereviz, ananas, kivi ve rezenede bulunuyor. Aynı zamanda kök tarçın, zencefil, zerdeçal, karabiber ve yeşilçay da fitokimyasallarla birlikte daha iyi bir kontrol sağlamayı kolaylaştırıyor.
BESİN TÜKETİMİNE DİKKAT
Kimi zaman sağlıklı besinler diyette o kadar yoğun bulunurki kalori dengesi istemeden bu sağlıklı besinlere rağmen artış gösterir. Kilo verme sürecinde plato dönemi, çoğu zaman verilen kilolara rağmen enerjide azalma olmamasıyla da kendini gösterebiliyor. Kişiler uzun süre aynı enerji dengesi ile beslenerek kilo vermeye çalıştığında metabolizma bir süre sonra bu enerjiye alışıyor ve kilo vermeyi durduruyor. Bu noktada günlük besin tüketimi yaparak saat aralıklarında alınan enerjiyi hesap edip doygunluk durumundan fazla ve gereksiz tüketildiği fark edilen besinleri azaltmak güzel bir adım olacak. Tüm bu adımlara rağmen hala plato döneminden çıkamayan kişilerin ise kan tahlili yaptırması ve nedenlerini sorgulaması son adım oluyor.