Tekirdağ Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği (DSYB) Başkanı Veteriner Hekim Ergin Durgun, çiğ süt analiz çalışmalarını 12 ilde genişleterek sürdürdüklerini ifade etti. Durgun, “Bu yıl toplamda 25 bin ineğin 75 bin süt numunesinin analizini yapmayı hedefliyoruz,” dedi.
Yapılan analizler sayesinde sütün protein, yağ ve somatik hücre içeriği tespit edilerek, hayvanların sağlık durumu ve damızlık niteliği belirleniyor. Durgun, “Islah amaçlı çiğ süt analiz faaliyetlerimizi Tekirdağ, Sakarya, Kastamonu, Antalya, Isparta, Afyonkarahisar, Aydın, Niğde, Denizli, Bolu, Nevşehir ve Burdur illerini kapsayan geniş bir alanda sürdürüyoruz,” şeklinde bilgi verdi.
Yetiştiricilerin, ineklerinden aldıkları süt numunelerini DSYB aracılığıyla laboratuvara ulaştırdığını vurgulayan Durgun, analiz sonuçlarının E-ıslah sistemine online olarak aktarılmakta olduğunu belirtti. Bu analizler sayesinde hayvanların damızlık sınıf değerlerinin belirlendiğini ve devlet desteği farkı oluştuğunu da sözlerine ekledi. Durgun, birlikte çalışan personeline de teşekkür ederek, faaliyetlerinin Tekirdağ ve bölge sınırlarını aştığını ifade etti.