KARARI FIRINCILAR ODASI VERMELİ
İzmir Fırıncılar Odasında seçim heyecanı başladı. Başkan adaylarından Hasan Atmaca Line Medya’ya ziyaretimize geldi. Kendisiyle seçimler ve fırıncıların sorunlarını konuşma fırsatı buldum.
Tabii gündemimiz ekmek zammı ve unlu mamul yerlerinin ekmek satması konusuydu. Başkan adayı Atmaca, “Ülkemizde perakende satış fiyatı komisyonlarca belirlenen tek ürün ekmek. 5’li komisyon ekmeğin perakende satış fiyatını belirliyor. Tarife komisyondan geçerse Bakanlığa sunuluyor. Bakanlık ise bir ay içerisinde karar veriyor. Karar olumsuz ise komisyon tekrar toplanıyor. Olayın trajik yönü yeni fiyat belirleninceye kadar fırıncı esnafımızın maliyeti artıyor. Bu yanlış sistemle fiyatının belirlenmesini ortadan kaldırıp esnafın mağdur olmasını önleyeceğim” dedi.
Hasan Atmaca fırıncıların bir diğer sorununa ise şu sözlerle dikkat çekti;
“İzmir’de bugüne kadar çözülemeyen “Unlu Mamuller” adı altında açılan yerlerin ekmek satması. Bu yanlış uygulamayı seçildiğim de ilk yapacağı iş olarak görüyorum. Bu yerler ya kendilerini fırın şartlarına, fırıncı esnafımızın uyduğu tüm yönetmeliklere uyacak, ya da ekmek satmayacak. İzmir Fırıncılar Odası’nın 8 bölgede semt temsilciliklerini oluşturup, odasına hemen ulaşmasını sağlayacağız. Anlattığım tüm bu sorunları ekibimle birlikte bir yıl içinde çözerim.”