İzmir Büyükşehir Belediyesi, ekonomik krizin etkilerini hafifletmek amacıyla Halk Ekmek projesiyle vatandaşlara destek olmaya devam ediyor. İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay'ın kampanya döneminde sözünü verdiği ekmek fiyatlarını düşürme vaadi, göreve geldikten kısa bir süre sonra hayata geçirildi. 15 Nisan’da ekmek fiyatını 7 liradan 5 liraya indiren Tugay, Halk Ekmek’e zam yapmayarak bu desteği sürdürüyor. Artan talep üzerine Halk Ekmek büfe ve satış noktalarının sayısı da 93'ten 102’ye çıkarıldı.
Halk Ekmek Fabrikası, Grand Plaza Gıda Turizm AŞ bünyesinde sağlıklı ve ekonomik ekmek üretimi yaparak, halkın temel gıda ihtiyacını karşılamaya katkıda bulunuyor. İzmirli yurttaşlar, 5 liraya sunulan ekmek sayesinde mutfaktaki ekonomik yükün bir nebze hafiflediğini dile getiriyor. Fabrikada üretilen 210 gramlık normal ve kepekli ekmekler 5 liradan, daha büyük gramajlardaki tam buğday, çavdar ve glütensiz ekmek çeşitleri ise 18 ila 50 lira arasında değişen fiyatlarla satılıyor. Ayrıca, çölyak ve fenilketonüri (PKU) hastaları için glütensiz tost ve hamburger ekmeği seçenekleri de mevcut.
