Bölgede yerel halk tarafından hem yemeklerde hem de turşu yapımında tercih edilen "Nazende" fasulyesi, her yıl olduğu gibi bu yıl da büyük ilgi görüyor. Ancak üretici Engin Ergin'e göre, havaların serinlemesiyle birlikte fasulye fiyatlarında bir düşüş bekleniyor. Ergin, önümüzdeki günlerde fiyatların en azından 70 TL seviyesine gerileyeceğini belirtiyor.
"Bu yıl sıcaktan dolayı çiçek dökülmemesi üretimi olumsuz etkiledi" diyen Ergin, "Ancak havaların normale dönmesiyle birlikte fiyatlar da stabilize olacak. Yine de 70 TL'nin altına düşmeyeceğini öngörüyoruz" şeklinde konuştu.
Bilecik'te üretilen yerli fasulye olan "Nazende", bölgenin tarımsal mirası ve ekonomisine önemli katkı sağlıyor. Hasadın devam etmesiyle birlikte, fasulye fiyatlarının nasıl seyredeceği yakından takip ediliyor.
