Aliağa'da zeytin hasadı sezonunun başlamasıyla birlikte zeytinin dalından sofraya uzanan yolculuğu da start aldı. Zeytinyağı üretimiyle ünlü Şakran'da, Aliağalı minik öğrenciler hem zeytin topladı hem de zeytinin yağa dönüşüm sürecini yerinde gözlemleme fırsatı buldu.
Ege Merkez Zeytinyağı Üretim Tesisini ziyaret eden öğrenciler, bölgedeki zeytin ağaçlarından hasat yaptıktan sonra üretim sürecini tesis yetkililerinden dinlediler. Ziyaret kapsamında öğrencilere zeytinin yağ haline gelene kadar geçtiği aşamalar anlatıldı.
Zeytinyağı üreticisi Mehmet Şengül, 2024-2025 zeytin hasadı döneminin bereketli geçmesi temennisinde bulunarak, "Aliağa Şakran Zeytinyağı, bu yıl da lezzeti ve kalitesiyle sofraları zenginleştirecek. Çiftçilerimize bereketli bir sezon diliyorum. Ayrıca öğrencilerle birlikte keyifli bir hasat şenliği yaşadık. Sezonumuzun zeytin ağacı kadar uzun ömürlü, zeytinyağı gibi sağlıklı ve bereketli olmasını diliyorum," dedi.