Çam balı üretiminin önemli kentlerinden biri olan Muğla’da, temiz petek projesi çerçevesinde peteklerin saklama döneminde büyük balmumu güvesinin verdiği zararların engellenmesi ve balda kalıntı sorunun önüne geçmek için petekler -30C’de şoklanarak üreticilere teslim ediliyor. Böylece arıcılar peteklerini, bir sonraki sezona kadar temiz bir şekilde saklayabiliyorlar. 2023 yılında 1 Eylül tarihinde başlayan proje 30 Kasım’da sona erdi ve 8 ilçeden gelen 34 bin 610 petek şoklanarak bal üreticilerine teslim edildi.
Kaynak: İHA
