Mehmet Akdağ, 1983 doğumlu ve Antalya kökenli bir şefdir. Akdağ, ünlü 7 Mehmet Restaurant'ın 3. kuşak temsilcisi olarak gastronomi dünyasında önemli bir yer edinmiştir.
GASTRONOMİDEKİ BAŞARILARI
Akdağ, Akdeniz mutfağına olan bilgisi ve geleneksel Türk lezzetlerine kattığı modern yorumlarla tanınmaktadır. 1937 yılında kurulan restoranın işletmecisi ve baş aşçısı olarak, Türkiye ve dünya çapında Akdeniz mutfağını tanıtma görevini üstlenmiştir.
"7 MEHMET" KİTABINI YAZDI
Geçtiğimiz yıl, Sinan Hamamsarılar ile birlikte kaleme aldığı "7 Mehmet" isimli kitap, 2023 yılında dünyanın en iyi restoran kitabı ödülüne layık görülmüştür. Bu eser, Türk mutfağının zenginliğini ve Akdeniz'in yerel lezzetlerini ön plana çıkarmaktadır.
SOSYAL MEDYADA AKTİF
Mehmet Akdağ, sosyal medya platformlarında da aktif bir şekilde yer almakta ve takipçileriyle lezzet dolu paylaşımlar yapmaktadır. Instagram'da “7mehmetakdag” kullanıcı adıyla binlerce takipçisi bulunmaktadır.
MASTERCHEF KONUĞU OLDU
Son olarak, MasterChef programında konuk olarak yer alan Akdağ, gastronomi alanındaki tecrübesiyle dikkat çekmiştir.
